
刘晓峰在比赛现场

获奖作品:鸟语花香
被誉为“职校学生高考”的2010年全国职业院校技能大赛,6月28日在天津市圆满落下帷幕。我校烹饪专业学生刘晓峰代表山东省参加了中职组烹饪专业的技能比赛,凭借过硬的专业技能和良好的心理素质,不负众望,荣获果蔬雕项目的三等奖,为学校、为山东省代表队赢得了荣誉。
本次烹饪技能大赛共分基础理论测试、基本功测试、规定品种比赛和自选品种比赛四个环节,历时二天半。来至各省、自治区、直辖市的36支代表队共305名选手参加比赛,竞争异常激烈。此次成绩的取得,将激励我校进一步更新办学理念,改革教育教学,以期取得更新的教学成果。